萝莉∮精灵 2025-2-23 19:43
菠萝咕咾排骨 [13P]
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“口感酸甜，鲜香不腻，不但能满足口腹之欲，大口吃肉！而且菠萝还能开胃解腻助消化！是一道老少皆宜的家宴好菜！”食材明细主料排骨[/b]适量菠萝罐头[/b]1瓶辅料食用油[/b]适量盐[/b]适量醋[/b]适量糖[/b]适量水淀粉[/b]适量生抽[/b]适量老抽[/b]适量芝麻[/b]少许葱[/b]1段姜[/b]1块蒜[/b]少许裹炸粉[/b]适量酸甜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度菠萝咕咾排骨的做法步骤
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1排骨焯水，洗净。
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2排骨煮熟。
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3将排骨捞出，沥干水分，放入裹炸粉，拌匀。
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4煎炸排骨。
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5排骨煎炸至焦黄，备用。
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6碗里放入生抽、老抽、糖、醋、盐、水淀粉、菠萝罐头汁，拌匀。
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7爆香蒜末。
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8放入排骨。
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9放入菠萝罐头。
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10倒入碗汁。
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11炒制汤汁粘稠后放入熟芝麻。
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12翻炒均匀即可享用。