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[转帖] 糖醋带鱼(图解) [8P]

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看起来还可以,有机会尝尝!

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学习一下
回家尝试做做
如果少放点蒜的话
应该味道不错

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带鱼腥味很浓,下锅前最好盐水浸泡下,油炸吃也还行,糖醋烧法比较省事。

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是否要打獻汁嗎?
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  • kaila33 金币 -3 字数不足,扣3金币。 2012-8-13 21:16

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详细讲解了带鱼的做法,我平时都是红烧着吃,这次换个口味糖醋做一下看看怎么样 。

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圖文並茂, 解說清楚
謝謝
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  • kaila33 金币 -5 多次使用相同回复,回复多个主题。 2012-8-13 21:17

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其实,带有咋做都好吃,只是现在的鱼质量不太好

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糖醋鱼还真没吃过,经常吃糖醋排骨了,家里长做红烧带鱼,或者清蒸带鱼,改天换换口味,弄回糖醋的

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最后的成色不太好看啊,不知道味道会如何,我吃过一次,炸的很酥,但里面很嫩的,好好吃啊。

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带鱼要怎么炸啊?为什么我每次炸的时候都粘锅,不管上不上浆都一样,有时炸完了还碎成块了

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