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工艺：烤

难度：初级入门

人数：2人份

口味：其它口味

准备时间：15分钟

烹饪时间：<60分钟

主料：土豆4个

调料：食盐适量迷迭香适量橄榄油100克

迷迭香烤土豆的做法

1.把土豆切成滚刀块（不要去皮，洗干净就可以了）

2.凉水将土豆放入，并放少许盐，小火煮15分钟，并沥干水分



3.将烤盘底下铺上铝箔纸，然后放入橄榄油，并放入220°C预热的烤箱2分钟后放入沥干水分的土豆

4.让土豆每面都沾上油，然后撒上迷迭香和盐

5.220°C预热好的烤箱烤40-45分钟即可











菜品特色

这是一道非常搭配西餐的一道主食，而且吃起来让人停不下，反正我个人超级爱吃土豆，甭管怎么做，都让我吃不腻，我做这个是配的猪排吃的！~味道~赞！大猪晚上一边吃一边说：恩好吃，好吃~以至于都没吃太多，还说留到明儿午饭在公司吃~哎可怜的娃娃啊~~~看意思应该可以和他妈做的味道查不到哪儿去！~本来这个传统的做法是上面烤鸡或者鸭比土豆放在下面，吸收鸡鸭肉的油分。

饮食小常识

我琢磨如果不放迷迭香等烤好了蘸番茄酱吃应该也不错哦！~