[转帖] 蒜香牛油焗全蟹[10P]

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1楼大中小发表于 2012-10-1 23:09 显示全部帖子

蒜香牛油焗全蟹[10P]

　

　　[size="4"]这次就做个西式的“蒜香牛油焗全蟹”。浓郁若味的蒜蓉牛油汁覆盖在蒸至半熟的蟹身上，进烤箱焗至刚熟，无论是蟹肉还是蟹黄，入口都充满了牛油蒜蓉的馥郁，还可以辟去蟹本身的腥味，配上炸馒头或多士同食，美味非常！

　　[size="4"]材料：大闸蟹1只，蒜蓉和蒜粒各2匙、牛油20克（即奶油或黄油）、馒头1个（或多士）

　　[size="4"]

　　

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kaila33 金币 +5 转帖分享，红包献上！ 2012-10-1 23:10

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