13K浪哥

烹制方法：
主料：东北酸菜 300g  冻豆腐 150g  鸭血 100g  粉条 80g
辅料：葱 适量  盐 适量  鸡精 少许  蒜苗 适量  香油 少许  姜 适量



1  粉条浸泡备用，鸭血煮上2分钟备用，冻豆腐切块备用。



2　炒锅倒油爆香葱姜，倒入酸菜丝翻炒出香味。



3  把酸菜倒入砂锅清水或者高汤，煮上8=10分钟后加入盐调味。



4　加入冻豆腐，鸭血继续炖煮5分钟，加入粉条。



5　粉条炖煮透明，加少许鸡精，蒜苗，香油关火即可。