13K浪哥

烹制方法：
主料：鹌鹑蛋 10个  当归 7片  瘦肉 60g
辅料：党参 适量  黄芪 适量  红枣 7个  枸杞 1把  盐 少许  姜 适量  矿泉水 适量



1  把红枣，枸杞，当归，党参和黄芪洗干净，鹌鹑蛋煮熟剥颗洗干净。



2　取少许瘦肉洗净，切小块，把所以材料放到炖盅里，加入去了核的红枣。



3   加两块拍扁的生姜，加半瓶盖的白酒，去腥。电饭锅里加适量水，放入炖盅。



4　将矿泉水倒满炖盅里，盖上盖，水烧开后把键跳到保温状态，就是小火，炖1.5-2个小时。



5　煲好后加少盐调味。

whoomm

像这样的煲汤虽然我挺会的，但是这个做法没试过，待会去试试，谢谢分享！！