[转帖] 土豆五花肉焖饭[14P]

用料主料

五花肉150克

土豆250克

大米250克辅料姜片2片葱2根生抽2.5汤匙料酒5毫升土豆五花肉焖饭的做法1.
五花肉切丁,土豆切丁

2.
姜和葱放油中爆香,捞出

3.
五花肉下锅炒至微黄,加5毫升料酒和半汤匙生抽

4.
炒肉丁的时候准备好米,水跟平时煮饭水量一样

5.
肉丁放入电饭锅

6.
余下的油汤汁翻炒土豆,煎至土豆微黄

7.
放入锅中,加二汤匙生抽,锅晃动均匀,煮饭

8.
煮好后用饭勺从边缘翻拌均匀.

9.
出锅撒上少许葱花

土豆五花肉焖饭成品图