工艺:烤
难度:初级入门
人数:2人份
口味:奶香味
准备时间:10分钟
烹饪时间:<30分钟
主料:培根250克
辅料:金针菇100克彩椒(红、黄)1个柿子椒1个胡萝卜200克圣女果3颗奶酪100克
调料:蜂蜜适量
蜜汁培根彩蔬卷的做法
1.准备好所有食材
2.将彩椒、胡萝卜切成均匀的丝备用
3.将金针菇切去根,用开水煮2分钟左右
4.平铺培根,放上金针菇、彩椒丝、胡萝卜丝
5.再放上一些奶酪丝
6.将培根卷起来,卷紧用牙签固定
7.在培根卷表面涂一层蜂蜜
8.烤箱预热5分钟,将培根卷送入200度烤箱烤20分钟即可
9.最后将小番茄从中间剖开摆成花朵装饰即可
菜品特色
今天的培根卷不同之处在于添加了更多的色彩和口感,营养也更加丰富,培根融合了蔬菜和奶酪的浓浓香味加上蜂蜜的甜味,充分挑逗宝宝的视觉和味觉,满足宝宝身体所需能量。