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[转帖] 火腿皮蛋娃娃菜[7P]

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火腿皮蛋娃娃菜[7P]



烹制方法:
主料:娃娃菜 2颗  火腿肠 1个  皮蛋 1个
辅料:盐 1茶匙  味精 少许  水淀粉 2勺  糖 1茶匙




1  一个娃娃菜切成八分之一块,这样易入味外观也很美。锅中烧开水将娃娃菜焯水。



2  焯好水的娃娃菜立即放入冷水中过凉后沥干水份备用。



3 火腿肠和皮蛋切成小粒状,娃娃菜摆入盘中。



4   火腿肠和皮蛋粒摆在娃娃菜中间。



5   锅中倒入适量清水烧开放入糖、盐、味精调味,均匀倒入水淀粉进行搅拌,芡汁搅拌成粘稠透明状即可。



6   入味鲜美的芡汁均匀的淋在娃娃菜上即可。
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  • 花米 金币 +4 转帖分享,红包献上! 2018-10-19 08:16

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这个火腿皮蛋娃娃菜看上去颜色特别的鲜明靓丽的样子,相信吃起来的味道也是非常的不错的,特别是应该给孩子们吃。

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看着就很美味,很有食欲
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  • 花米 金币 -5 无意义回复,扣5金币。 2018-10-22 07:22

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娃娃菜很嫩,炒什么都好吃

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