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[版务] 薏米冬瓜排骨湯[6P]

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薏米冬瓜排骨湯[6P]



烹制方法:
主料:排骨 500g  薏米 80g  冬瓜 500g
辅料:盐 适量  芹菜 适量



1  高压锅加水,将泡洗好的排骨沥水下锅,再配一点生姜。



2 加适量白醋。



3  薏米提高半小时泡洗好备用,再将泡洗好薏米下锅。



4 大火压制开后,转小火压制四十分钟。再减压开盖。



5 加入冬瓜,开盖煮二十分钟,煮制好后,加适量细盐、芹菜即可。
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