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[转帖] 迷迭香烤土豆[6P]

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迷迭香烤土豆[6P]

工艺:烤

难度:初级入门

人数:2人份

口味:其它口味

准备时间:15分钟

烹饪时间:<60分钟

主料:土豆4个

调料:食盐适量迷迭香适量橄榄油100克

迷迭香烤土豆的做法

1.把土豆切成滚刀块(不要去皮,洗干净就可以了)

2.凉水将土豆放入,并放少许盐,小火煮15分钟,并沥干水分



3.将烤盘底下铺上铝箔纸,然后放入橄榄油,并放入220°C预热的烤箱2分钟后放入沥干水分的土豆

4.让土豆每面都沾上油,然后撒上迷迭香和盐

5.220°C预热好的烤箱烤40-45分钟即可











菜品特色

这是一道非常搭配西餐的一道主食,而且吃起来让人停不下,反正我个人超级爱吃土豆,甭管怎么做,都让我吃不腻,我做这个是配的猪排吃的!~味道~赞!大猪晚上一边吃一边说:恩好吃,好吃~以至于都没吃太多,还说留到明儿午饭在公司吃~哎可怜的娃娃啊~~~看意思应该可以和他妈做的味道查不到哪儿去!~本来这个传统的做法是上面烤鸡或者鸭比土豆放在下面,吸收鸡鸭肉的油分。

饮食小常识

我琢磨如果不放迷迭香等烤好了蘸番茄酱吃应该也不错哦!~
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  • 花米 金币 +4 转帖分享,红包献上! 2018-10-7 07:22

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简单而且实在的美食,怎么做都好吃

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味道就在这道迷迭香上,出味靠它了。
不过烤了的土豆也好吃。

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回复 1楼 的帖子

不错,最近喜欢上了吃土豆,以前那种光煮的口感,现在想来真是浪费啊

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家里刚买的烤箱刚好看到这道菜,还不是很复杂抓紧做出来让家人尝尝。

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土豆只要是烤的都好吃,加迷迭香不过是加种风味进去,锦上添花的东西罢了~~

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烤了的土豆也好吃
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  • 花米 金币 -3 字数不足,扣3金币。 2018-10-22 07:23

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