[转帖] 微波银杏[7P]

xt1234

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1楼大中小发表于 2018-12-6 23:57 只看该作者

微波银杏[7P]

工艺：微波

难度：初级入门

人数：3人份

口味：其它口味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<5分钟

主料：白果(干)300克

微波银杏的做法

1.挑选出饱满且没有干掉的银杏备用

2.用钳子将每颗银杏捏破

3.将捏破的银杏平铺在盘子上

4.放入微波炉高火叮一至两分钟

5.银杏叮至清翠透亮的时候就可以取出食用了

烹饪技巧

1、银杏一次不要叮的太多，吃多少叮多少，要不放到第二天就会全干掉了。

2、如果喜欢咸味儿的，在叮的时候可以给盘子底上放点儿盐。

3、微波炉的功率不一样，要制作的过程中可以拿出来看看，只要叮到透亮的时候就可以食用了。

饮食小常识

这银杏虽然好但每天食用最好不要过量，烹调前或食前先将白果去壳、去膜、去心，以免中毒。若熟食，每人每次食用量宜20-30粒；但如果吃的时候去壳、去红软膜、去胚煮食，即使食用更多一些，也不会发生中毒。

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花米金币 +5 转帖分享，红包献上！ 2018-12-7 08:12

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renchmina

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2楼大中小发表于 2018-12-7 08:28 只看该作者

这个微波银杏的做法还是非常的不错的额啊，但每天食用最好不要过量，以免中毒。确实要慎重食用的。

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revngr

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3楼大中小发表于 2018-12-8 17:33 只看该作者

用微波炉烤方便，好掌握，懒人的福音。啥干果都可以烤。

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