whwwdn 发表于 2017-2-5 13:50 只看TA 1楼 |
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[转帖] 茄汁金针菇的做法[8P] 主料金针菇300克番茄2个香葱1根蒜瓣3个辅料糖半勺盐适量蚝油1勺胡椒粉少许 金针菇一袋,去梗,用手撕一撕,放水里清洗干净,沥干水分。 ![]() 需要两个番茄,3瓣蒜,一小把香葱。 ![]() 西红柿剁碎,葱切沫,大蒜拍碎备用。 ![]() 锅中放入油,烧热,放入蒜末爆香。 ![]() 接着放入西红柿末一起翻炒,让蒜香和西红柿融合。翻炒两分钟,加入一碗高汤,或者开水都可以。 ![]() 放入适量盐,蚝油适量,再加入适量白糖。 ![]() 转中火烧至收汁。出锅前放入少许胡椒粉、撒上葱末即可 ![]() ![]() |
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rogerchen2k 发表于 2017-2-5 14:00 只看TA 2楼 |
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收到 受用 不错 照片可以 |
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