08080808 发表于 2008-2-6 23:51 只看TA 1楼 |
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[转帖] 沪上蜀香村 蜀香村,开在莘庄一条小马路上,但老话说得好:酒香不怕巷子深,那菜好也就不怕马路小了。这家店上过几次沪上的美食节目,声名远扬。他家的特色除了川味正宗,吸引客人的还有价格便宜和份量十足。两个人吃一份馋嘴蛙,管教吃不下。经验是:吃川菜,一定要人多。冷盘点了口水鸡,十三香烤鱼,鸡丝荞面。口水鸡泡在佐料里,打底是是笋尖。笋鲜鸡嫩都入味。十三香烤鱼用的鲫鱼,一片为二,先用油炸熟,再撒上十三香烤,脆脆的,香香的。鸡丝荞面拌了芝麻酱,一个字:香;两个字:面滑。 热菜是馋嘴蛙,草菇滑鸡煲,后来没吃够,又要一个泡椒牛蛙。他家的牛蛙是剥了皮的,看着清爽,吃着放心,份量又足。草菇滑鸡保用番茄酱来烧,略带酸甜口,正好解一下麻辣味。 点心要的是南瓜饼。别家的南瓜饼里包的是豆沙,他家包奶黄馅,更香糯一些。 三个冷菜,三个热菜,一个点心,再加啤酒米饭,总共花了180元左右。 超值超赞。 店名:蜀香村 地址:上海市闵行区莘庄莘西路299号 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() [ 本帖最后由 08080808 于 2008-2-6 23:56 编辑 ] |
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xpchina2002 发表于 2008-2-8 13:06 只看TA 2楼 |
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这家蜀香村的菜肴真是色香味形俱佳,有机会一定去尝尝![]() |
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