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奶味香浓 发表于 2011-7-3 20:41   只看TA 171楼
口水鸡以前听说过 应该和叫花鸡是一个级别的 都是做鸡的顶峰
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johsonwy 发表于 2011-7-3 22:08   只看TA 172楼
口水鸡是道小弟下馆子餐桌上必点的凉菜。一直迷恋的是口水鸡的麻辣和鲜嫩。
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Delacroix1121 发表于 2011-7-3 23:04   只看TA 173楼
色泽绝对一流啊，这种东西做出来，看着就会分泌很多口水了！麻辣是最爱
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-4 08:41   只看TA 174楼
光看图就觉得很有胃口，从家里这边吃了几次应该不是很正宗，有机会一定要吃正宗的
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spider_0932 发表于 2011-7-4 09:07   只看TA 175楼
口水鸡吃过的不多，不过印象还是满深的，大概主要是里面的汤料最重要了，只记得麻辣麻辣的。
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yxjfw 发表于 2011-7-4 09:13   只看TA 176楼
看的我是口水直流。要是有具体做法就更好了。谢谢楼主。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-4 09:16   只看TA 177楼
没吃过口水鸡，看着图片满不错的，不知道制作方法，要是有教程那就好了，自己回去试试。
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怀柔 发表于 2011-7-4 09:51   只看TA 178楼
这口水鸡真的很好吃，又辣又有味道，不知道味压江南十二州的口水鸡味道怎么样，应该很棒
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-4 10:29   只看TA 179楼
口水鸡与盐水鸭都是江南菜系的代表，但是真的不到当地去吃，就真的没有什么正宗的
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sqtom667 发表于 2011-7-4 10:31   只看TA 180楼
因该是川菜的一种，正宗的江南菜系很少用到辣椒等重口味调味料
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