zhang_q94 发表于 2013-3-18 14:29   只看TA 1楼
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[转帖] 花生蓮耦煲雞腳[14P]

原料,雞腳蓮耦

原料,花生/姜片

雞腳要處理一下

蓮耦也處理一下

雞"爪"

雞爪先得放鍋里抄一下

放點鹽

抄一會兒,撈起

改砂鍋煲~

把所有東東放一起煲~~~!

大火煲滾

加蓋改文火

終於做好了

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caije1328 发表于 2013-3-22 23:02   只看TA 2楼
正,广东老火靓汤,以形补形,补脚力
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