30 123
fugushidai 发表于 2013-9-12 18:18   只看TA 21楼
我们这的做法好像和楼主分享的做法不太一样,可能东北菜因地制宜吧,根据各地的口味稍微改变了下
0
zhejianglyq 发表于 2013-9-12 18:29   只看TA 22楼
乱炖貌似有N多种做法哈,哎,又一次去东北菜馆吃饭,点了4个菜,全是乱炖···
0
懒人是我 发表于 2013-9-13 18:01   只看TA 23楼
这个可以有 还可以加点自己喜欢的 配菜可以按自己口味来 方便
0
yoonwong 发表于 2013-9-13 23:46   只看TA 24楼
这个更常见叫法叫大丰收,最好是新摘的菜就炖,实惠又好吃
0
edc852 发表于 2013-9-15 12:08   只看TA 25楼
是够乱的,估计很好吃,谢谢分享
0
huangjinlang 发表于 2013-9-15 12:29   只看TA 26楼
其实这道菜还可以放茄子河西红柿还有尖椒,因为这三样菜都是很容易熟的,所以放的时间不能太早,当其他食材快熟的时候,先放茄子,最后快出锅时,放西红柿和尖椒,过两三分钟就可以了,那味道会更丰富
0
flash59 发表于 2013-9-15 16:36   只看TA 27楼
以前吃过乱炖,比这东西跟多啊,还有鸡肉,丸子,粉条等等
0
guyingli 发表于 2013-9-15 17:58   只看TA 28楼
东北的大锅菜贼香了,看的都流口水
0
dm849699 发表于 2013-9-15 21:16   只看TA 29楼
在北方,冬天最适合吃这种菜了,一个馒头一碗菜,香啊
0
回复帖子 发新话题
 30 123