南瓜粥[6P] - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

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sooot 发表于 2013-9-18 19:09 全显示 1楼
楼主的做法是把南瓜切成小丁，再放进米粥里煮出来，这种做法的好处是南瓜粒有嚼头，比较适合大一点的孩子和成人食用，还有一种做法是把南瓜先蒸熟，碾成泥，米要先用擀面杖碾碎，然后煮粥，煮粥时要放一点点盐，这样处理的好处是粥可以比较粘稠，又没有大颗粒，比较适合小比比和老人家食用。
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sooot 发表于 2013-9-18 19:09 全显示 1楼

楼主的做法是把南瓜切成小丁，再放进米粥里煮出来，这种做法的好处是南瓜粒有嚼头，比较适合大一点的孩子和成人食用，还有一种做法是把南瓜先蒸熟，碾成泥，米要先用擀面杖碾碎，然后煮粥，煮粥时要放一点点盐，这样处理的好处是粥可以比较粘稠，又没有大颗粒，比较适合小比比和老人家食用。

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