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[转帖] 油炒粉

heoldcat

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1楼大中小发表于 2014-8-3 00:46 只看该作者

油炒粉

原料：
凉粉、蒜苗、盐、味精、酱油、花椒粉。
做法：
先在平底铁锅内烧开卤猪油，在把切成麻将牌大的方块粉分次放入锅内，加糖、葱花、蒜苗，精盐，酱油，不断翻炒，直至金黄烫热，即可盛碗备食

趁热吃、放凉吃都可以。吃的时候浇点蒜汁、芝麻酱、辣椒油、醋滋味更好

锅底的焦粑粑香香脆脆，味道很好。

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经典笑话笑话五则笑话五则甜醅子油炒粉吝啬的最高境界

鸯凰麟翔子

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2楼大中小发表于 2014-8-3 17:51 只看该作者

这个看起来还以为是红烧土豆呢，红烧土豆最好吃了。
凉粉居然还可以炒着吃，自己家的凉粉都是拿来凉拌的。

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zh3234512

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3楼大中小发表于 2014-8-3 22:36 只看该作者

很好吃的。经常这么做

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lindinghai

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4楼大中小发表于 2014-8-4 03:01 只看该作者

说到凉粉，我只想到凉皮，没想到炒着吃也行

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eq108

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5楼大中小发表于 2014-8-4 15:41 只看该作者

还真没吃过，只吃过拌的。

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sunjianwei_0404

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6楼大中小发表于 2014-8-7 09:27 只看该作者

这个菜会不会太油了呀，吃了会不会不消化？尤其对于那些习惯饮食清淡的人们来说！

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雲龍

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7楼大中小发表于 2014-8-7 16:10 只看该作者

这个东西看着就很腻啊，还放了这样多油，我是受不了。

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jjjjj

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8楼大中小发表于 2014-8-8 14:36 只看该作者

还以为是炒东瓜呢，实在是太像了，呵呵

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