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标题: [转帖] 黑小米金橘粥[5P] [打印本页]

作者: jiuyousz1    时间: 2013-8-6 09:16     标题: 黑小米金橘粥[5P]

黑小米金橘粥的做法1.准备好所需食材:黑小米、山药和金桔

2.山药去皮,切片,金桔用盐水清洗干净,划几刀或切片,黑小米淘洗干净,倒入锅中

3.煮开后,放入山药片、金桔,煮熟即可




烹饪技巧
  黑小米煮熟后,也可以放些其它的水果粒。

营养功效 
  黑小米是药食两用,有独特功效的一种食物,中医学认为,黑小米味甘,性微寒,有补虚损、健脾胃、清虚热、安眠等功效。用新黑小米熬的粥是产妇和病人的理想食物,有促进食欲,补脾养胃,滋养肾气,补虚损之作用。
  特别值得一提的是,黑小米中含有一种色氨酸,黑小米中的色氨酸含量,每百克高达202毫克,是其他食物望尘莫及的。色氨酸能促使大脑神经细胞分泌了一种使人欲睡的血清素:五羟色胺,所以黑小米促进睡眠的功效,所以睡前半小时适量进食黑小米粥,能助人入睡。

作者: 65912040    时间: 2013-8-6 12:24

放金桔煮粥还真没见过,~明天去尝试一下~
作者: sczl2011    时间: 2013-8-6 14:35

煮的不错,很滋补哦。




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