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[转帖] 白菜炖豆腐

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很一般的样子,不知道味道怎么样?不知道是不是拍摄的问题

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饿坏了之后吃这个简直就是美味呀
喜欢小白菜

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白菜沌豆腐这么烧啊,不过时间是不是长了点,估计作好都要一个小时.

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我在家常吃炖豆腐,小油菜,小白菜,油麦菜,炖炖都好吃。
特别是头一天如果炖了大骨头,用大骨头汤炖白菜豆腐最棒了,喝的连汤都不剩。没有排骨,我就加点海米。味道也很鲜。

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虽然看上去很简单,但是做好很难,想起了射雕英雄传中黄蓉给洪七公做菜的场景。

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豆腐一定要嫩,白菜多炖一会口感才会好,吃起来也稍微有甜味。

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白菜炖豆腐时,放入一些麻将,会更香浓,同时汤也更美味

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炖40分钟的白菜?

把白菜当排骨了?

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传说中的珍珠翡翠白玉汤就是白菜豆腐吧 名菜

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很实用的家常菜~只不过自己做出来味道不咋地

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